jueves, 7 de enero de 2010

NUEVO AÑO NUEVO COMIENZO


Ha comenzado un nuevo año lleno de nuevos proyectos y he decidido darle un nuevo sentido a este blog para mostrarles a que me dedico cuales son mis proyectos, mis recetas y todas las idas que tengo por que varias de mis recetas han salido de los blogs de otras personas que les gusta compartir sus recetas.
Ay les mando mi primer trabajo unos lindos angelitos de chocolate blanco que hize para una primera comunion
Me encanta la cocina sobre todo la repostería así que he empezado con un proyecto de chocolates y galletas decoradas paletas, trufas y bombones ya les mostrare mis loqueras culinarias gracias a todos los que me lean nos vamos a divertir en esta nueva etapa besos.

OLGA

domingo, 10 de mayo de 2009

COCINA DE UNA MADRE

Este día es especial ya que se celebra a la mujer que te cuida que te dio la vida y sobre todo a la que te alimenta.
Cuando pienso en todas esas madres que dedican gran parte de su tiempo en la cocina para mi son las mejores chefs y cocineras que existen por que saben lo que les gusta a sus comensales se esmeran por hacer algo delicioso aunque tengan los recursos limitados hacen su trabajo con esmero y pasión con la recompenza una sonrisa o un gracias.
Al pensar en eso una de las cosas que me viene a la mente es mi abuelita mari y su cocina una de las mejores cocineras que conozco aunque ella diga que no es cierto que exagero lo hace por que le gusta me vienen tantos sabores a la mente como los pasteles de naranja que hacia en los cumpleaños, los tamales para las fiesta, ese mole verde mm, su pierna de cerdo dulce para navidad pero lo mejor son sus tortillas de harina nunca he probado unas iguales en mi vida hoy que le hable par felicitarla le pregunte por las cantidades y me contesto algo que me dio que pensar "ay mija de esas cosa sabes que ni se que las hago al tanteo" lleva mas de 50 años haciendo esas tortillas así sin cantidades es mas casi todas sus recetas y siempre le quedan igual de sabrosas me encantaría decirles la receta de ellas pero es secreto de familia lo ha dicho es muy recelosa con sus recetas solo le enseña a sus nueras para que se las hagan a sus hijos y ami que soy su fan.
Cuando ella cocinaba para sus hijos y nietos que aveces llegaban de refugiados me gustaba ver como se movía por su pequeña cocina donde todo tenia un porque ella sabia el uso de cada cosa y por que estaba en algún lugar su sartén que es mas viejo que la vida todavía existe y le gusta cocinar de todo ahí, su pocillo chiquito par la leche exclusivamente.
Aunque esa cocina ya dejo de existir por una mas moderna y ya no cocina como antes por que los hijos y nietos hemos emigrado y su marido falleció cuando cocina lo sigue haciendo con el mismo gusto cunado llegamos a que nos de un poco de esos sabores todavía llego y me siento como cuando era niña a verla y me platica quien le enseño a hacer esto aquello y me dice "pero tu debes saber mas que yo mija" y la verdad es que no por que ella tiene su estilo y esa capacidad de cocinar solo por vista o tanteo me parece increíble así que este día le doy las gracias por sus maravillosas enseñanzas en la cocina y la vida

martes, 24 de febrero de 2009

Hola a mis miles de fans jaja se que hace mucho que no escribo pero no habia tenido tiempo ahora tengo en exceso ya que debido a que la delegación cuautemoc del distrito federal cometieron una arbitrariedad y por un tramite administrativo mi lugar de trabajo la cigarrera fue clausurado asi como lo oyen es desesperante que en México sea un país de legalidad pero para quien le conviene y mejor ya no digo mas por que que tal alguien de la delegación lee esto y se ofende y luego ni le cuanto asi que estoy de vacaciones forzadas y escribiré mas seguido bueno saludos.

lunes, 9 de febrero de 2009

que terror las peliculas de terror

Nunca me han gustado las películas de terror me dan pesadillas y mas las actuales con tanta sangre y mutilados me dan no se que donde esta el suspenso de antaño asi que cuando el eduar (mi misterioso pretendiente) me invito al cine a ver una película llama cuarentena me dije porque no lo que hace una le gusta alguien asi que nos metimos ver esa película lo único que puedo decir es QUE DESPERDICIO DE TIEMPO QUE BODRIO , lo unico bueno fue la compañía del eduar que me abrazaba cuando salían las cosas horribles que se comían unas otras tengo varias cosas que decir:



PRIMERA: es una copia de una película llamada rec por que ala mitad de la película el eduar me dijo -ya la vi es igual a la de rec-

SEGUNDA: trata de unos bomberos que son grabados por una reportera medio caliente y por azares de la vida terminan en un edificio donde de repente todos quedan encerrados se ponen bien tocaditos , se vuelven zombis por un virus se empiezan acomer unos a otros(uy que original donde he visto eso resident evil sera) y no pueden salir por razon que no entendi algo sobre un perro por lo que todos empezar a echar sangre y espuma por la boca, todos se murieron y yo termine con una cara de que horror no entendi nada que le eduar me dijo -perdon guerita a la otra tu escoges la pelicula-

Me quedo algo bien claro que siguen sin gustrame esas peliculas odio que todos se mueran sin sentido, espero que el eduar si me deje escoger la otra pelicula si no no vamos a llegar a ningun lado, no se las recomiendo en absoluto mejor quedense en su casa y vean doctor house o lo que les guste

domingo, 8 de febrero de 2009

ay edward cullen nos trae locas





Ya les había hablado sobre mi nueva obsecion sobre los libros de stephanie meyer sobre la pareja de un vampiro llamado edward cullen y la loca pubertad de bella swan ya me había obsesionado antes con los de harry potter pero no como con estos me lei los 4 en menos de dos meses, vi la pelicula, me compre el sound track y hasta un pretendiente que tengo le puse el eduar por misterioso.
Hasta que un dia me dije pandora tienes que recuperar tu vida no todo es vampiros calientes ya eres un adulto pero aveces un libro o lo que sea te alcas y suspiras nada mas de pensar en edward cullen que es la fantasia de caulquier mujer rico, extremadamente guapo y sexy, detallista, daría la vida por ti nunca envejece y no existe mmmmm..... (aunque mi eduar región cuatro ahí se va) creo que por eso a las mujeres nos gustan esos libros todas queremos ser bella swan y que nos amen de esa manera tan desesperada que casi nos mate, todas y me incluyo buscamos a ese alguien que nos cambie el mundo claro no va ser edward cullen pero se vale soñar.
ahora que viene el nefasto 14 de febrero les deseó que la pasen bien y se porten mal
por cierto voy a seguir hablando de estos libros que hicieron mella en mis quincenas

domingo, 18 de enero de 2009

saludos

Los tengo medio olvidados pero no se preocupen sigo viva solamente mis ocupaciones me absorvieron un poco pero les prometo que esta semana tendran mas de mi unas recetas que probe muy buenas y una historia que ando cocinando ya que tengo mucha imaginacion medio romanticona por leer la saga de stephanie meyer espero les gusto mas tardar esta semana la publico saludos y besos a mis miles de admiradores jaja PANDORA

domingo, 4 de enero de 2009

FELIZ 20009

Se que sonara cursi pero le deseo feliz año 2009 a todos lleno de prosperidad salud y mucho amor.
espero que estos primeros días del año lo hayan pasado bien yo si las pase bien como con tres kilos de mas o mas después de todo lo que me devore pierna, romeros bacalao, pavo y una de comida grasosa que si ella sin ella estas fiestas no tendría sentido
otra de las cosas que no deben faltar son los rituales de año nuevo que si te sales a pasear con la maleta y eso ustedes lo hacen yo si hacia de todo hasta lo de los calzones pero creo que no le echaba muchas ganas así que solo hago varias cosas me pongo una moneda en pie derecho para la prosperidad , me hago una pulsera con gasa roja para el amor por si cae un incauto y las doce uvas yo si soy supersticiosa en ese aspecto yo yo creo que casi todos hacemos desde una oración o hacernos una limpia con una paloma blanca bañarse con champaña y miel para que para que nos vaya bien pero lo mas importante para este nuevo año es comprometerse uno en que hagamos las cosas bien y respetemos a a los demás así que la bella PANDORA les desea feliz año cumplan sus propósitos y que sus deseos se cumplan ojalá no se les haya olvidado su borreguito